ビールのお供にぴったり!スナップエンドウの人気レシピ5つ

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食物繊維やビタミンなどの
栄養を豊富に含み、
シャキシャキの食感が楽しめる
スナップエンドウ・・・

生で食べることもできますが
ちょっとひと手間加えることで
ビールに合うおつまみに早変わり!

今回はそんなスナップエンドウの
レシピを5つ紹介します。

おつまみのレパートリーの参考にどうぞ^^

photo by Whitney

茹でる

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[出典:cookpad.com]

旬の豆を美味しく頂くには
シンプルに塩茹でがおすすめ!

スナップエンドウの甘みや
シャキシャキ食感を味わうのに
ぴったりの調理方法です。

仕上げに塩やレモン果汁を絞って
あっさり召し上がって下さい^^

筋を取り除くのを忘れずに☆

▶︎詳しいレシピはこちら

炒める

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[出典:cookpad.com]

スナップエンドウをサッと炒めて
塩で味付けした簡単レシピ!

シンプルな調理法ですが
素材の美味しさが引き立つ
シンプルなレシピです^^

バクバクいけちゃうので
食べ過ぎには注意してください☆

ちょっとピリ辛にアレンジして
みても美味しいかも♪

▶︎詳しいレシピはこちら

和える

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[出典:cookpad.com]

茹でたスナップエンドウに
粒マスタードを和えた
わずか2ステップで出来るお手軽レシピ!

そのまま食べるのも良し!
サラダの上に乗せて食べるのも良しです!

茹でたスナップエンドウも美味しいけど
このように味付けしたスナップエンドウも
ビールのお供にはぴったりです^^

▶︎詳しいレシピはこちら

トースターで焼く

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[出典:cookpad.com]

スナップエンドウに
粉チーズを満遍なく振りかけて
そのままトースターに入れて
焼くだけの簡単レシピ!

フライパンを使うのが
面倒な時にぴったりです^^

こんがり焼けた粉チーズと
スナップエンドウの相性は抜群です☆
粉チーズをピザ用チーズに変えても
美味しく頂くことができます♪

▶︎詳しいレシピはこちら

お浸し

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[出典:cookpad.com]

スナップエンドウ本来の味を生かすため
最小限の味付けに抑えた時短レシピ!

削り節との相性が抜群です^^

さっぱりしていて何個でも食べれます♪
お弁当にもぴったり☆

▶︎詳しいレシピはこちら

以上、スナップエンドウのレシピを
「茹でる」「炒める」「和える」
「焼く」「浸す」5つの調理方法に
分けてご紹介しました。

スナップエンドウは、
素材本来の旨味を楽しむため、
シンプルな味付けで
調理するのが良さそうですね^^

みんなが作ったスナップエンドウの調理画像

それでは実際にみんなが作った
スナップエンドウの調理画像を紹介します^^

お弁当のおかずにするのも、
料理の付け合わせに使うのも
彩りが鮮やかになって良いですね☆

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